Un week-end à Amsterdam

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          La deuxième semaine de septembre, j’ai eu la chance de passer 3 jours à Amsterdam avec une de mes meilleures amies, Elise. Généralement, quand on pense à deux jeunes étudiantes qui séjournent dans la « ville du vice« , on s’imagine des journées qui démarrent autour de 11heures et se terminent à l’aube. Pour nous, ça a été tout le contraire : réveil à 7h tous les jours et au lit à 22h à 22h30 beaucoup trop tôt pour l’assumer sans passer pour de vraies grands-mères (pour notre défense, on marchait une vingtaine de kilomètres par jour !).

          Pour un week-end low cost, nous sommes parties avec la compagnie de bus SNCF (OuiBus) depuis la gare de Bercy à Paris (départ autour de 7h, arrivée vers 15h30). Résultat : un aller-retour à 38€ dans des bus ultra confortables équipés de Wi-Fi gratuite et de prises électriques. Le bus arrive à la Sloterdijk station reliée en moins de 5minutes à la Centraal Station par des trains ultra fréquents. Tellement pratique.

          Concernant le logement, Elise nous avait trouvé une petite auberge de jeunesse située en plein coeur de la ville (dans le quartier rouge, ouuuhhh), d’où son nom : Heart of Amsterdam. Ne vous fiez pas à leur site beaucoup trop underground et, soyons honnêtes, un peu glauque. Pour une nuit dans un dortoir entre 6 et 8 personnes, comptez une vingtaine d’euros (petit déjeuner inclus) ; il existe des casiers pour y stocker vos affaires (quand ils décident de fonctionner). Globalement, c’est hyper safe et le personnel est vraiment à l’écoute des jeunes.

          Pour visiter la ville, nous avons simplement visité un quartier par demi-journée, et c’est finalement amplement suffisant :-) Inutile donc de se presser (sauf si vous désirez visiter plusieurs musées… il faut absolument penser à réserver sur Internet pour éviter les queues interminables).

          Je vous laisse admirer le joli paysage hollandais (et découvrir quelques petites adresses coups de coeur au passage !) :-)

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          Coup de coeur pour Koh-I-Noor, restaurant indien situé au centre ville et absolument dé-li-cieux ! Mon estomac se crispe rien qu’en repensant à ce poulet tandoori et à ces naan… Un paradis gustatif sauf pour certaines personnes fragiles (coucou Elise) qui estiment que même le plat le moins épicé leur arrachent la bouche pour une addition plutôt douce (compter une quinzaine d’euros). A tester absolument !

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Koh-I-Noor,  Westermarkt 29, 1016 Amsterdam, Pays-Bas

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Petit passage par Chinatown :-)

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          Si vous n’en pouvez plus des pizzas, kebabs, waffles ou de l’indien, je vous conseille très fortement de vous rendre chez SLA. C’est beau, c’est sain, c’est BON. Je ne suis pas le genre de fille qui aime les salades (tous ces #yummy #healty sur des salades de concombre… sérieusement les filles ?), mais je dois dire que celles-ci étaient MAGIQUES. Bon. Il faut quand même que je me calme, on parle de nourriture, là. Alors qu’Elise a opté pour une salade mozzarella, j’ai craqué pour une recette ultra originale : une salade césar. Vous réconcilier avec les salades ne vous coûtera qu’une dizaine d’euros, et croyez-moi, vous en redemanderez.

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SLA, Middenweg 55B-H 1098AD Amsterdam / Utrechtsestraat 10hs 1017 VN Amsterdam / Claude Debussylaan 35
1082 MC, Amsterdam

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          Comment ne pas vous parler de Happiness Station ? Même principe que le froyo mais version crème glacée sur laquelle on ajoute des toppings, sauf qu’ils appellent ça des swirls. Ah et pour les plus paresseux (coucou), ils proposent une petite dizaine de swirl préexistants. Moralité : je vous recommande très fortement le « Caramel Crush« . Il m’a presque donné les larmes aux yeux. Vraiment. 

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Happiness Station, Amsterdam Centraal, Stationsplein 13, 1012 AB Amsterdam, Pays-Bas

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Waffle Nutella – Trois chocolats. Une tuerie. Rien d’autre à ajouter.

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          Sur ce, je meurs de faim après tous ces récits gastronomiques (« gastronomiques », oui, j’ai osé employer ce terme pour parler de nourriture carrément malsaine) ! Bonne journée à tous !

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